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利用串挂式基质盆种植叶用红薯

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发表于 2017-5-23 09:37:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
一、  什么是叶用红薯:     
                                                                                                
叶用红薯是甘薯家族的一个新品种,它是农业专家们在原有甘薯品种基础上进行定向培育,让作物机体的大部分的营养集中在长叶上,经过改造后的叶用红薯有着与普通的甘薯完全不同的功能和用途。叶用红薯和其它红薯叶一样,富含抗氧化物质,是大家公认的抗癌蔬菜。
红薯-01.jpg


那么,我们怎样来区分哪些是叶用红薯、哪些是普通的红薯叶呢?


我们可以通过以下的几个特征来进行鉴别和区分:


1、叶的形状:叶用红薯的叶片的形状是“心”形,或者成为“桃”形,而普通的红薯叶类似于枫叶,长有裂口;


2、叶的颜色:叶用红薯的叶片各处都是匀称的淡绿色或者深绿色,而普通的红薯叶靠叶柄处是紫色或者紫红色;


3、叶的状态:叶用红薯的叶片是光滑无毛的,散发了淡淡的清香,而普通的红薯叶靠叶柄处是带有毛的,无清香味;


4、每节长度:叶用红薯藤的节短而密,节与节之间距离较短,而普通红薯叶节与节距离较长;


5、烹调后的味感:叶用红薯的茎叶非常嫩脆、滑糯、有一股特别的清香味,儿普通红薯的茎叶口感涩口、粗糙、纤维重,无清香味。


从以上几个特征就可以清晰地分辨哪个是叶用红薯,哪个普通的红薯叶。


为了便于识别,下面用图片来说明叶用红薯与普通红薯叶的区别:
红薯-02.jpg

红薯-03.jpg

红薯-04.jpg

红薯-05.jpg

红薯-06.jpg


二、  叶用红薯的基本特性:


叶用红薯不像小白菜、小油菜每次采摘要连根拔下来,而是要像收割韭菜一样,一茬一茬地收,叶用红薯的茎叶在刚刚长出来的时候是非常鲜嫩的,所以,叶用红薯的采收一般是掌握在七天的时间。如果生长时间太短则收获量比较少,但是,当叶用红薯的茎叶生长超过了十几天后,虽然收获的茎叶更多,但这些茎叶的很多部分是老的,不能吃。只有每七天左右采割一茬,才能既保证茎叶鲜嫩,又不影响下一茬收获。每采收完一茬叶用红薯,我们就要及时供给它们生长需要的肥料。只有及时补充足够肥料,才能使得接下来红薯藤的生长长得壮实茂密。  
红薯-07.jpg


三、  设备和材料:


1、串挂式基质盆:
红薯-08.jpg
  
隔膜泵:
红薯-09.jpg
  
滴管系统(包括供液主管、接头、47毛细管、稳流器兼滴头):
红薯-10.jpg
  
椰砖:
红薯-11.jpg
  
大颗粒珍珠岩:
红薯-12.jpg
  
陶粒(粒径为1-2厘米):
红薯-13.jpg
  
叶菜专用营养液:
红薯-14.jpg
  
叶用红薯苗:
红薯-15.jpg
  
四、  叶用红薯的种植和采收方法:


在这里,我们介绍怎样用串挂式基质盆来种植叶用红薯。


1、串挂式基质立柱和基质的配制方法:立柱的架设在我的这个帖子已经有详细地介绍,在这里就不再赘述,请参看这个帖子:http://www.caidaxue.cn/thread-101-1-1.html


2、在架设好的串挂式基质盆中填入填入厚度约为2-3厘米的陶粒,这一层陶粒起到两个作用,第一是在基质盆底部形成一层通气层,保持基质内部的良好透气性,第二是阻挡基质从底部小孔流走。
红薯-16.jpg
  
3、在铺好下面的陶粒层之后,我们就可以将配好的基质填入到基质盆中,基质填入到基质盆里后,我们要用手按压基质,让蓬松的基质更加致密。
红薯-17.jpg
  
做好以上工作以后,我们就可以开始进行叶用红薯苗的扦插了。


4、将刚刚从红薯藤上剪下来的叶用红薯的茎叶每5节(计5节叶柄)剪成一小段。留下每一小段的上面2片叶,下面3节剪掉叶和叶柄备用。
红薯-18.jpg
  
5、将修剪好的小段扦插苗直接插入基质盆的基质中。每个基质盆可以均匀扦插4根扦插苗。扦插好以后,就可以开始进行滴灌了。
红薯-19.jpg
  
6、在扦插的最初4-5天,我们只要滴灌清水。要求经常保持基质湿润,以促进扦插苗快速生根。
红薯-20.jpg
  
7、约4-5天后,扦插苗就开始长根了。此时,我们就可以开始滴灌营养液了。营养液采用叶菜专用营养液,EC值控制在1500uS/cm左右即可。
红薯-21.jpg
  
8、大约在10天后,当扦插的叶用红薯苗长到20厘米长度时,我们就可以开始进行第一采摘了。采摘的原则是保留扦插苗最下面的2-3片叶子,上面的部分(约15厘米)全部剪去,剪下来的嫩叶可以食用,也可以作为新的扦插苗。
红薯-22.jpg   


9、在经过了一次剪枝后,红薯苗又会在下面的叶柄处长出新的嫩枝。大约7天后,这些嫩枝又长到了约20厘米长,我们仍然是剪掉嫩枝的上面嫩叶部分(约15厘米长度),留住新枝最下面的2片叶子,让其继续长出嫩枝。此后,基本上不需要什么护理,就可以每隔7天收割一茬红薯叶了。
红薯-23.jpg

红薯-24.jpg

红薯-25.jpg
  
10、在经历了5-6次剪枝后,我们会发现,每剪一次,嫩枝就会一生二、二生四地长出来,到了后来,嫩枝越来越多,叶用红薯所产生的营养已经不够分配了,新出来的嫩枝就会出现营养不良的现象---嫩枝越长越纤细。


为了解决这个问题,我们就必需想办法让红薯苗的生长恢复到最初的状态。采取的办法就是所谓的“重剪”---从红薯苗的根部上来约5-8厘米以上的部位全部剪掉。经过“重剪”后的红薯苗又可以恢复到最初的生长状态,又从一生二的状态开始生长,完成一次“返老还童”的逆袭。


五、  叶用红薯种植过程中的注意事项:


1、叶用红薯是生长速度特别快的叶菜品种,正因为它生长速度快,那么,我们就必需及时保证用红薯苗的营养供给。每天要提供2次营养液的滴灌,而且,每收割一次红薯苗,建议喷一次磷酸二氢钾(浓度为0.2%),以提供红薯苗对磷肥和钾肥的需求;


2、初次使用的椰糠,建议进行多次漂洗,将椰糠中的盐分洗干净。(判断盐分是否已经洗干净,可以测洗盐的水的EC值,检测发现EC值接近清洗前的清水的EC值就差不多了)

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匿名  发表于 2018-2-26 16:40:50
非常受用的种植专家
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